Вредные продукты для сердца и сосудов

Если эти продукты часто появляются в вашем меню, вы подвергаете свое сердце серьезным последствиям. Чтобы избежать сердечно-сосудистых заболеваний, которые в настоящее время являются одной из наиболее распространенных причин преждевременной смерти, следует ограничить потребление этих продуктов.

Вредные продукты для сердца и сосудов

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров повышает уровень холестерина в крови, что может привести к атеросклерозу. Американское Общество Кардиологов рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров так, чтобы они составляли менее 7% всех потребляемых калорий в день.

Следите за следующими продуктами:

Насыщенные жиры содержаться в животных жирах (масло, смалец, сало), майонезе, сметане, жирном мясе, пальмовом масле, кокосовом масле, молоке и олии.

В случае с мясом обращайте внимание на:

  • колбасу: она изготовлена из мяса с высоким содержанием насыщенных жиров и сильно обработанных добавок;
  • приготовленную курицу: курица ассоциируется с постным мясом, но обжаренные панировочные сухари — огромный источник насыщенных жиров;
  • красное мясо: регулярное, частое употребление красного мяса вредит здоровью. Если вам трудно обойтись без него, постарайтесь потреблять раз в несколько недель.

Здоровая альтернатива:

Вместо масла и майонеза, делайте бутерброды с пастой авокадо. Половину порции гамбургера из говядины заменить грибами. Мясоеды для здоровья могут переключиться на рыбу и белки животного происхождения.

Продукты с добавлением сахара

Сахар повышает уровень триглицеридов и артериального давления, что приводит к увеличению веса. Диета с высоким содержанием сахара увеличивает риск сердечных заболеваний и не обеспечивает организм важными для здоровья питательными веществами.

Следите за следующими продуктами:

Откажитесь от сладкой выпечки, пирожных, булочек и напитков. Многие продукты на полках магазинов содержат сахар, поэтому следует внимательно читать этикетки. Даже в соусах для спагетти, сухих завтраках и йогуртах можно найти большое количество сахара.

Здоровая альтернатива:

Постарайтесь удовлетворить потребность в сладостях более естественным образом. Выбирайте фруктовые десерты, свежие соки вместо сладких напитков.

Продукты с высоким содержанием соли

Соль (хлорид натрия) — основной источник натрия в рационе. Хотя это важный компонент для функционирования организма, его передозировка может негативно сказаться на здоровье. ВОЗ рекомендует не более 5 грамм суточного потребления соли для взрослого человека. Диета с высоким содержанием натрия может привести к повышенному кровяному давлению, что является основным фактором сердечных заболеваний.

Следите за следующими продуктами:

Соль, как и сахар, можно найти во многих продуктах. В этом случае также следует обращать внимание на этикетки и избегать добавления соли в блюда. Китайские супы, пицца, сыр имеют высокое содержание натрия.

Здоровая альтернатива:

Попробуйте отказаться от соли, применяя более безопасные травы.